L’INNOVAZIONE SOCIALE E LA COOPERAZIONE AL CENTRO DELLA STRATEGIA DI SVILUPPO

Il convegno parla dell'evoluzione dell'agricoltura nel secolo scorso, evidenziando come la crescita della produttività sia stata principalmente dovuta a innovazioni tecnologiche. Tuttavia, negli ultimi dieci anni, è emersa una visione critica di questo modello, sottolineando la necessità di un ripensamento del Sistema della Conoscenza e dell’Innovazione in Agricoltura (Scia) per affrontare le sfide future, come la sostenibilità ambientale e la multifunzionalità. Si propone un nuovo paradigma tecnologico che integra innovazioni biologiche, biotecnologiche e informatiche, e che promuove l'innovazione di funzione. Questo nuovo approccio richiede un sistema di conoscenza non gerarchico, ma basato su interazioni dinamiche tra vari soggetti, inclusi consumatori e comunità rurali, per favorire un'innovazione sistemica che incorpori dimensioni tecnologiche, sociali e ambientali.